• فروشگاه
  • بلاگ
ورود / ثبت نام
ارسال روز
عطاری مظفری تهران
جستجو
0 علاقه مندی
0 محصول 0 تومان
منو
عطاری مظفری تهران
0 محصول 0 تومان
  • صفحه اصلی
  • فروشگاه
    • سبد خرید
    • حساب کاربری
    • پرداخت
  • حساب کاربری
  • مطالب آموزشی
  • قیمت عمده
  • تماس با ما
  • قوانین و مقررات
  • دسته محصولات
    • چای و دمنوش
    • عرقیجات
    • روغن های خوراکی
    • سرکه و آبلیمو
    • شربت
    • خشکبار
    • عسل
    • رب
    • شیره
    • عود
    • نبات
    • نمک
    • ادویه جات
    • دانه های گیاهی
    • شامپو
    • صابون
خانه روغن های خوراکی روغن زیتون بکر ( 1 لیتری )
لیمو ببری
لیمو ببری ( 100 گرمی ) 45,000 تومان
بازگشت به محصولات
بادیان ( 50 گرمی ) 30,000 تومان
روغن زیتون بکر
بزرگنمایی تصویر

روغن زیتون بکر ( 1 لیتری )

210,000 تومان

هر عدد یک لیتری روغن بکر زیتون

افزودن به علاقه مندی
دسته: روغن های خوراکی برچسب: بکر, روغن, زیتون
اشتراک گذاری:
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (0)
توضیحات

روغن زیتون بکر از اولین پرس سرد زیتون‌های رسیده به دست می‌آید، اما معیارهای کیفیِ سخت‌گیرانهٔ «فرابکر» (Extra Virgin) را کامل نمی‌کند (اسیدیته ≤۲٪ در برابر ≤۰٫۸٪ در فرابکر). این روغن هنوز بدون حرارت یا حلال استخراج می‌شود و عطری ملایم‌تر و رنگ روشن‌تری نسبت به فرابکر دارد.

ترکیبات فعال و ارزش غذایی

  • اسید اولئیک (Oleic Acid): حدود ۶۰–۷۰٪ از چربی‌های آن را تشکیل می‌دهد که برای سلامت قلب مفید است.
  • پلی‌فنول‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها: هرچند کمتر از فرابکر، ولی حاوی کروتنوئیدها و ویتامین E است که نقش ضدالتهابی و محافظتی دارد. (منبع )
  • پروفایل تغذیه‌ای (برای ۱ قاشق غذاخوری ≈ 13.5 گرم): • کالری: ۱۲۶ کیلوکالری • چربی کل: ۱۴ گرم (اکثراً تک‌غیراشباع) • ویتامین E: ۱۰–۱۳٪ نیاز روزانه • ویتامین K: ۸–۹٪ نیاز روزانه

فواید

  1. محافظت قلبی–عروقی مصرف منظم، با بهبود نسبت HDL/LDL و کاهش التهاب عروقی، خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
  2. خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی پلی‌فنول‌های آن با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد و مهار مسیرهای التهابی از سلول‌ها محافظت می‌کنند.
  3. حمایت از گوارش اسیدهای چرب مفید و اسیدیته ملایم، با تحریک ترشح صفرا به هضم چربی‌ها کمک می‌کنند.
  4. تقویت سلامت پوست و مو ترکیب ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها می‌تواند به‌صورت موضعی یا خوراکی از خشکی و التهاب پوست جلوگیری کند.
  5. بهبود عملکرد مغز مصرف منظم روغن زیتون بکر با افزایش جریان خون و خواص ضدالتهابی، به حفظ حافظه و عملکرد شناختی یاری می‌رساند.

کاربردهای آشپزی

  • طبخ و تفت‌‌‌‌‌‌ کردن: مناسب روغن‌کشی ملایم (دمای دودکردن ≈ 200 °C) و سرخ‌کردن سبک.
  • سالاد و سس: با طعمی ملایم‌تر از فرابکر، در امولسیونی چون وینگرت یا مزه‌دهی سبزیجات سرد کاربرد دارد.
  • فینیشینگ: چند قطره در پایان پخت سوپ یا پاستا برای افزایش لطافت و عطر دلنشین.

نکات نگهداری

  • در بطری شیشه‌ای تیره و دور از نور مستقیم نگهداری کنید.
  • دمای ایده‌آل: ۱۵–۲۵ °C و دور از منابع حرارتی.
  • پس از باز کردن، طی ۶–۱۲ ماه مصرف کنید تا تازگی و ارزش تغذیه‌ای حفظ شود.

نتیجه‌گیری

روغن زیتون بکر، با تعادل میان طعم ملایم، پایداری حرارتی نسبی و خواص تغذیه‌ای، گزینه‌ای ایده‌آل برای آشپزی روزمره است. اگرچه از نظر آنتی‌اکسیدان کمتر از فرابکر است، اما همچنان طیفی از فواید قلبی، ضدالتهابی و گوارشی را فراهم می‌آورد.

از دیگر محصولات عطاری ما میتوان روغن زرد گاوی اشاره نمود.

توضیحات تکمیلی
وزن 1000 گرم
نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن زیتون بکر ( 1 لیتری )” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

روغن ارده کنجد

روغن ارده کنجد ( 1 لیتری )

430,000 تومان
هر عدد روغن ارده کنجد 800 میلی لیتری(800گرم)
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
روغن بادام

روغن بادام شیرین ( 60 سی سی )

120,000 تومان
هر عدد روغن بادام شیرین 60 سی سی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
روغن دنبه گوسفندی

روغن دنبه گوسفندی ( 1 کیلویی )

550,000 تومان
هر کیلو روغن دنبه گوسفندی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
روغن گل سرخ

روغن گل سرخ ( 60 سی سی )

49,000 تومان
هر عدد روغن گل سرخ 60 سی سی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
روغن زرد گاوی

روغن زرد گاوی ( 1 کیلویی )

650,000 تومان
هر یک کیلو روغن زرد گاوی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
فروش انواع روغن خوراکی

روغن کرمانشاهی ممتاز لباف (900 گرمی)

1,250,000 تومان
هر عدد روغن کرمانشاهی ممتاز لباف 900 گرمی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
اتمام موجودی
روغن کوهان شتر

روغن کوهان شتر

80,000 تومان
هر عدد روغن کوهان شتر 500 گرمی
افزودن به علاقه مندی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
روغن زرده تخم مرغ

روغن زرده تخم مرغ ( 60 سی سی )

250,000 تومان
هر عدد روغن زرده تخم مرغ 60 سی سی
افزودن به علاقه مندی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع

سایت عطاری مظفری تهران یک سایت اینترنتی است که به فروش انواع گیاهان دارویی، عرقیات، اسانس‌ها، روغن‌ها، عسل و محصولات طبیعی دیگر می‌پردازد. این سایت با هدف ارائه محصولات با کیفیت و قیمت مناسب و همچنین افزایش آگاهی مردم در مورد خواص و کاربردهای گیاهان دارویی راه‌اندازی شده است. سایت عطاری مظفری از طریق اینترنت و تلفن همراه قابل دسترسی است و امکان سفارش آنلاین و ارسال به سراسر کشور را فراهم می‌کند.

درصورتی که محصول خاصی به غیر از محصولات موجود در سایت مد نظرتان باشد، میتوانید با شماره گیری با تلفن های زیر و یا ارسال پیام به هرکدام از پیام رسان های زیر، ما را مطلع ساخته و ما در اسرع وقت محصول مورد نظر شما را تهیه و آن را به دست شما می رسانیم

ساعت پاسخگویی عطاری مظفری تهران:
شنبه تا پنج شنبه از ساعت 10 الی ۱8
تلفن: 09923008623
آدرس: تهران، شمیران، میدان قدس، ابتدای شریعتی، کوچه شهید بهمن محمودی، تکیه پایین تجریش، عطاری مظفری
  پشتیبانی تلگرام: mozafari_health_center@
پشتیبانی ایتا: mozaffari_traditional_center@
Paper-plane Instagram

تمامی حقوق این سایت متعلق به عطاری مظفری تهران می باشد.

  • صفحه اصلی
  • بلاگ
  • فروشگاه
  • دسته محصولات
    • ادویه جات
  • لیست قیمت عمده
  • علاقه مندی
سبد خرید
بستن
ورود
بستن

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری
برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
ورود
استفاده از شماره تلفن
Use آدرس ایمیل
آیا هنوز عضو نشده اید؟ ثبت نام کنید
بازیابی رمز عبور
استفاده از شماره تلفن
Use آدرس ایمیل
ثبت نام
قبلا عضو شده اید؟ ورود به سیستم
فروشگاه
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من
خانه
منو